味
味・粘り・弾力などのバランスがとても良く、モチモチしています。口に入れるとみずみずしい触感！
栽培・生産のこだわり
除草剤、農薬、化学肥料不使用で大切に育てたお米です。産地の特徴
東に阿蘇山、西に有明海を望む熊本県中部に位置します。温暖な気候で寒暖差が大きのが特徴です。これはお米栽培に適した気候と言われています。ぜひご賞味ください。品種の特徴
「森の都、熊本で生産されたお米」森のくまさん。この品種は「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」から品種改良されたお米で、粘りがあって艶・香りが良いのが特徴です。保存方法：密閉容器（ジップロックなど）に入れて、冷暗所や野菜室での保存がオススメ。
※賞味期限はありませんが、お米は日々劣化して風味が落ちてしまいますので、精米後のお米は1ヶ月程度で食べきるのが目安と言われています。
※この商品は玄米20kgを精米してお送りします。（白米にすると約1割減ります）
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