まじりっけなし！自然栽培 農薬不使用の｢小玉キウイフルーツ｣１ｋｇ

小ぶりなサイズでコロコロとかわいいキウイフルーツです。
小ぶりでも美味しさは変わらず！
通常サイズと同じように甘くなります。

サイズと個数

1個 約60g〜75g
1kgあたり14個前後です。

栽培・生産のこだわり　

自然豊かな小田原で育った、農薬不使用・除草剤不使用・肥料不使用の国産キウイフルーツです！

ひらた果樹園では、
「自然そのままの果実を作りたい！」
という思いから、農薬や除草剤を使わず、肥料も使わずに、植物の力を最大限活かすように心がけてキウイフルーツを栽培しています。

産地の特徴　

神奈川県小田原市。山、川、海に囲まれたとても気持ちの良い土地です。

農作業中にふと、顔をあげると向こうに富士山や箱根の山々、丹沢山系、太平洋の海の広がりを感じます。

小田原の黒ぼく土はホクホクとしている土です。古くから人と土の関わりが深い土地です。

品種の特徴

品種はヘイワードです。
果実がグリーンのキウイフルーツで、甘味と酸味のバランスが良い味わいと、ジューシーさと種のつぶつぶとした食感が楽しめます。

・半分に切ってスプーンで
・皮をむいて輪切りにして
・ジュースやスムージーに
・シャーベットやジャムに
・紅茶に入れてフルーツティーに
・生クリームとあわせてフルーツサンドに
生クリームの甘さの中で、キウイの酸味とつぶつぶの食感がアクセントになり、とても美味しいです。

キウイフルーツの食べ頃

キウイフルーツは硬い時に収穫し、追熟させてから食べる果物です。
スーパー等では追熟済みのキウイが売られています。

ひらた果樹園のキウイフルーツは追熟せずにお送りしています。
キウイが届きましたら、りんごやバナナなどと一緒にビニール袋に入れて、１週間ほど室温に置いて様子をみてください。
徐々に柔らかくなり、酸味が抜けて甘くなっていきます。

温かい場所に置くと追熟が早く進みます。

〜 お好みの柔らかさ、お好みの甘さと酸味のバランスをお楽しみください♪ 〜

冷蔵庫で保存できます

届いてすぐ冷蔵庫に入れて頂くと追熟のスピードを遅らせてある程度硬いまま保存出来ますので、
食べる分だけを室温に出して追熟することも可能です。

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