彩りだけでなく、そのまま美味しく安心してお召し上がりいただけます。
ご注文いただいてからスタッフが摘み取って、フレッシュな状態で発送します。
商品名:【暖色系詰め合わせ】エディブルフラワー・化学肥料/農薬不使用の安心して食べられるお花
保存方法: 要冷蔵(10°C以下) 商品到着後、お早めにご使用ください。
3種類以上、30輪以上を保証
<内容品目例>
・なでしこ
淡く可愛らしいピンク系の色合いが人気のお花です。「やさしいコク」がわずかにあり、がくにお料理のアクセントととなる苦味も感じられます。
・バーベナ
小さな花をぎゅっと丸く集まるように数輪咲かせる可愛らしい見た目で、赤、白、ピンクなど色も様々です。主張しない味なので、どの料理にも合わせやすいです。
・ビオラ
主張し過ぎない淡白な味と香りはどんな料理にも合わせやすいです。丸い形は可愛らしく、料理を可愛らしく演出してくれます。
・カレンデュラ
キク科で、太陽のようなオレンジ色が鮮やかなお花です。わずかな塩味を持ち、ヨーロッパではジャムなどにも混ぜたり、料理の色付けにも使用したりします。
・クリサンセマム
日本では昔から食用菊がありますが、クリサンセマムもキク科の仲間のため、味も菊に似た味わいで、ほろ苦さと華やかな香りが感じられます。
・マリーゴールド
お花をサラダやスープに浮かせたり、料理の色づけに用いたりされます。 切り花やポプリとしても楽しめます。 乾燥させた花は、ハーブティーにも利用されます。
・ポップスター
ぴょんと飛び出たヒゲの様な形が特徴的なお花です。ほのかな甘い香りがして、まるごと食べると青野菜のような味わいがします。
・カーネーション
母の日に贈る花として親しまれ、ピンクや赤色などがあります。重なり合うフリルのような花びらが、可憐でありながらボリューム感を演出して、華やかに食卓を彩ります。
・プリムラ
一輪でも、花びらにしても使いやすく、様々な料理にご利用いただけます。味はあっさりとしてクセがなく、ほのかに甘みがあります。
・やぐるま草
花びら一枚一枚が小さな花のような姿をしており、適当に散らしてもバランス良くおさまるので、初めての方でも使いやすいお花です。味はくせがなくほのかな甘みが感じられます。
・ネメシア
ぷっくりとした花弁を持つ可憐なお花です。鮮やかなカラーのものが多く、ピンクや紫色、青色、黄色、白色、オレンジなどバリエーション豊富な彩りを楽しめます。
※到着後、必ず冷蔵庫(野菜室)にお入れください。
※品種・色の指定はお受けできません。
※お花の種類、色見が表示と異なる場合があります。
※画像はサンプルです
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