酸っぱ甘くて、ほろ苦い、独特のあじわいをもつはっさく(八朔)
中玉(Mサイズ: 約80mm〜約88mm, 約230g(※1))を中心に取り交ぜて箱詰めします。（１箱に6個〜7個程入ります。）
少し見た目は悪いけれど・・・
一般のお店に並ぶはっさくと比べて見た目が悪いものもありますが、安心して食べていただけるよう愛情込めて作ったはっさくです。
食べごろは２月〜3月ごろです。
さっぱりとしたサクサク感が好きという方は、早い段階でお召し上がりください。
置いておくと酸が減ってきて、本来持っている甘みがはっきりと出てきます。
そのまま食べるだけでなく、サラダなどのトッピング、独特の味わいを利用してジュースとして使用したり、ジン等のお酒と合わせてカクテルなどにしても美味しいです。
キーワード: はっさく 八朔 ハッサク 赤穂 播州赤穂
※1 果実の重さは収穫直後の選果時の重量を基準としています。
出荷期間後期には、貯蔵する間に水分量が減り、より味が濃くなるかわりに、果実の重さが表記より軽くなっている場合があります。
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中玉(Mサイズ: 約80mm〜約88mm, 約230g(※1))を中心に取り交ぜて箱詰めします。（１箱に6個〜7個程入ります。）
少し見た目は悪いけれど・・・
一般のお店に並ぶはっさくと比べて見た目が悪いものもありますが、安心して食べていただけるよう愛情込めて作ったはっさくです。
食べごろは２月〜3月ごろです。
さっぱりとしたサクサク感が好きという方は、早い段階でお召し上がりください。
置いておくと酸が減ってきて、本来持っている甘みがはっきりと出てきます。
そのまま食べるだけでなく、サラダなどのトッピング、独特の味わいを利用してジュースとして使用したり、ジン等のお酒と合わせてカクテルなどにしても美味しいです。
キーワード: はっさく 八朔 ハッサク 赤穂 播州赤穂
※1 果実の重さは収穫直後の選果時の重量を基準としています。
出荷期間後期には、貯蔵する間に水分量が減り、より味が濃くなるかわりに、果実の重さが表記より軽くなっている場合があります。
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