スマフレとは?
果物の『鮮度保持技術』を用いたりんごになっております。
収穫時の品質やみずみずしさの状態をキープできる最新技術で保存をかけたりんごになっております。
商品内容をご案内いたします。
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・商品内容:はるか家庭用5kg(玉数指定不可)
・収穫・発送期間:貯蔵りんごのため、発送は1週間に1度となります。
お届けには1週間程度お時間をいただく場合がございます。
12月に収穫し、スマートフレッシュにて保存したりんごを5kg用の箱に入れてお届けとなります。
はるかとは?
岩手県産まれの黄色いりんごで酸味はほとんどなく、香りも良く爽やかな甘みが特徴的です。品種開発されてからの日が浅いため、全国的に生産量が少なく、希少価値が高い人気の品種です!
甘み ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
香り ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
<品種>
はるか5kg(玉数指定はできません)
家庭用商品とは・・・
形が悪いもの、サビ、キズ、おせ、つる割れ、小玉などが入ったものになります。見た目ではなく鮮度や味重視のりんごです!是非ご自宅用にどうぞ!
※▲写真のような品が含まれます▼
尚、蜜入りの保証はしておりません。。
〈栽培/生産方法、こだわり〉
・従来の栽培方法ではなく、高密植わい化栽培とい栽培方法をを導入いたしました。それにより、樹のすみずみまで太陽が行き届き、また作業効率の向上から一定の品質のりんごが収穫できます。
・雪がちらつく直前まで樹にならし、じっくり時間をかけて完熟させたりんごは、「木成り完熟」の由来の通り、品種の美味しさが詰まっております。
・収穫時の品質やみずみずしさを保てることで注目されている鮮度保持技術(スマートフレッシュ)を用いて、年明けでも鮮度の良い品でお届けいたします。
スマートフレッシュとは・・・?果実の過熟の原因となるエチレンから果実を守る、安全な鮮度保持システムです。
・葉面散布と有機肥料を何年も繰り返し積み重ねることで、樹自体がおいしいりんごを実らせてくれるようになりました。産地が残る=歴史ある土壌=美味しいものづくり。果物の栽培も継続が大切で、常に美味しい果物づくりの初心を忘れず、果物に寄り添った栽培をしております。
〈注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)〉
配送は常温でのお届けとなります。
また、日時指定はお受けできません。
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