磯の香りを感じていただける自然な味。
セラミックスで浄化させた海水にひと晩漬けたかきは臭みもなくかき本来の味がします。
宮原水産では水分を吸収しやすい生かきは真水で洗っていません。
そうすることで調理のとき縮みにくいのです。
清浄海域で育ったとびきりのかきは宮原水産のこだわりのつまったかきでもあります。
生食用かきは、到着後すぐに冷蔵保存していただき2日以内にお召し上がりください。
それ以降は加熱してお召し上がりください。
＜味＞
臭みもなく磯の香りがして美味しさ抜群です！
＜栽培のこだわり＞
水分を吸収しやすい牡蠣は真水で洗ってません
＜産地の特徴〉
保健所の指定された清浄海域で育った牡蠣は、生食用としても加熱用としても食べられます。生食用としての出荷は、３月末までの発送です。
４月以降のご注文のお客様は、加熱用として召し上がりください。
＜品種など＞
広島県呉市倉橋産真牡蠣
消費期限が発送日から４日となりますので、関東方面の方は、午前中指定されると発送より翌々日の午前中となります。
翌日到着で14時以降の指定が出来ます。
写真は、 １ｋｇ用です。
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セラミックスで浄化させた海水にひと晩漬けたかきは臭みもなくかき本来の味がします。
宮原水産では水分を吸収しやすい生かきは真水で洗っていません。
そうすることで調理のとき縮みにくいのです。
清浄海域で育ったとびきりのかきは宮原水産のこだわりのつまったかきでもあります。
生食用かきは、到着後すぐに冷蔵保存していただき2日以内にお召し上がりください。
それ以降は加熱してお召し上がりください。
＜味＞
臭みもなく磯の香りがして美味しさ抜群です！
＜栽培のこだわり＞
水分を吸収しやすい牡蠣は真水で洗ってません
＜産地の特徴〉
保健所の指定された清浄海域で育った牡蠣は、生食用としても加熱用としても食べられます。生食用としての出荷は、３月末までの発送です。
４月以降のご注文のお客様は、加熱用として召し上がりください。
＜品種など＞
広島県呉市倉橋産真牡蠣
消費期限が発送日から４日となりますので、関東方面の方は、午前中指定されると発送より翌々日の午前中となります。
翌日到着で14時以降の指定が出来ます。
写真は、 １ｋｇ用です。
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