インドが原産で熊本県では天草が主要産地となっておりポンカン祭りもあるくらいメジャーな柑橘です。
デコポンや甘平の親としても有名です。
風味豊かでみずみずしい甘さと酸味が特徴で、食べると口の中で広がる爽やかな味わいが感じられます。
ポンカンの鮮度と味わいを心ゆくまでお楽しみください。
【園地】
園主の方が亡くなってしまい耕作放棄されていた園地です。
こちらの園地は様々な品種を数本ずつ栽培されていた園地ですので収穫量は少ないのですが色々な柑橘が味わえます。
【栽培】
栽培期間中農薬・化学肥料は一切使用しておりません。
除草剤も一切使用せず草刈りをし、ワカメなどの海藻を撒いていますのでミネラルの豊富な畑となっています。
【外観】
見た目の悪さが、栽培期間中に農薬を使用していない証として受け取っていただけるとありがたいです。
様々な品種を数本ずつ栽培されていた園地ですので病害虫の被害が出にくいので私たちの育てている温州みかんや河内晩柑などに比べると見た目が良いです。
【箱詰め】
選果機と呼ばれるサイズ分けをする機械は柑橘に負荷がかかる為使用しておりません。
手作業で一つずつ丁寧に選別して箱にお詰め致します。
それでも痛みが出てしまうことがございますので表示の数量よりも多めにお入れ致します。
また自然の恵みと捉えていますのでサイズの選別は行っていません。大小様々な大きさをお入れ致しますので味の違いを楽しんでいただければと思います。
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