SDGsについて事務局よりお知らせ
農薬・肥料を使用せず、剪定枝をチップにして園地で循環されています。
また農薬を使用していなので、皮ごと食べることもでき、
食品残渣も出ない心がけをすすすめられています。
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※注文を頂いてから追熟処理をしますので（追熟済みの在庫がある場合はすぐに発送できます）、日付指定はできませんが、時間指定は可能ですので、備考欄等へご記入ください。
＜こだわりポイント＞
有機JAS認証、余分なモノを何も施さない自然栽培のオーガニックキウイフルーツです。
農薬・肥料などの薬剤や堆肥も一切使用していないので、植物本来が持っている力で育った、エネルギーがいっぱい詰まった濃厚な味をお楽しみ下さい。1玉50〜80g
＜品種特徴＞
東京ゴールドは、1998年に東京都内の生産者の圃場で発見され、2013年に品種登録された比較的新しい品種です。
先端が尖った可愛い形をしており、果肉は黄色(緑色にも近い)で、ヘイワード(グリーンキウイ)より糖度が高く程よい酸味と甘みを味わえます。
毛じ（皮の毛）が殆ど無い東京ゴールドは、皮ごと丸ごと食べ易いです。
＜オススメの食べ方＞
キウイフルーツは他の果物に比べても栄養素が高く、ビタミンCの含有量はレモンの約３倍です。また皮の部分の栄養素は果実の2倍と言われています。当園のキウイフルーツは農薬を使っていないので皮ごと食べることができます。輪切りにすると食べやすいです。ニュージーランドではポピュラーな食べ方です。
最初は抵抗感があるかもしれませんが以外に気になりません。皮のすぐ内側が特に甘酸っぱくて美味しいです。
＜保存方法＞
食べ頃のものをお送りしますが、追熟度合いには個体差がありますので柔らかいものからお召し上がりください。常温で約１週間、冷蔵で10日程もちます。
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