【富有柿 訳あり品ご家庭用 15玉~20玉】
※大きさがランダムなのでだいたいこの位はいります。
キズ、シミ、虫害などの2級品柿。
栽培の途中でどうしてもついてしまうキズやシミ、日焼け、小玉、虫害、一つ一つ気をつけているのですが、そこは自然相手、なかなか完璧には行きません(涙)
ただし、味が違うかというと、そんなことはなく、1級品であろうが、2級品であろうが、味は変わりません。
家で食べる分だから♪ そんな方にはお勧めです。
秋の始まりを告げるのはやっぱりこの富有柿です。
フルーツの中ではあまり目立たない柿ですが、ひそかに根強いファンがいるのも事実。実は年間を通じ自分も、家族も1番食べるフルーツは柿です♪
果実の中は糖度が乗った甘さとたっぷりの果汁でいっぱい。
追熟する果物なので早めに食べればサクサク食感、時間をおけばとろける滑らかな果肉に変化します。食の楽しみ方も多様です。
更には柿にはたっぷりの栄養が含まれています!
「柿が赤くなると医者が青くなる」
こんなことわざもあるぐらい!ビタミン類が豊富に含まれていて健康やお肌にもいいんですよ。
栽培方法では、やはり1番気にしているのは「土」
土は人間で言う「腸」に当たります。ここの環境を整えるのは栽培者としてメチャクチャ重要任務と認識してます。良質な微生物が土の環境を整え、そこに良質でバランスの整った栄養をタイミングよく与えることにより、丈夫な木が育ち、美味しい果実が実ります。
自分はこの柿にこんな思いを込めています!
「食べてくれた方の心が癒されますように」
人は心が癒されるとパワーが出てきます。その生まれたパワーで素敵な明日に繋げてほしいです!
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