新潟県妙高市の旧矢代村で作る
矢代産コシヒカリの中でも食味が美味しいと言われる地域限定米です。
農薬に頼りすぎず、畔の草刈りはもちろん
田んぼでも手作業での除草作業を行なって育てました。
妙高山水系の冷たい雪解け水と、長年牛糞堆肥を使った土づくりを行って育てた
矢代産コシヒカリは、ねばり、香りがちがいます。
※保管が楽ちんな窒素置換パック
精米直後に袋の中を一度真空にしてから、
窒素置換処理をしています。
酸化を防ぎ、鮮度を保って保管できます。
精米したての味、香りをどうぞご賞味下さい。
直射日光を避けて涼しい場所に保管してください。
また開封後は、一か月を目処にお召し上がりください。
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矢代産コシヒカリの中でも食味が美味しいと言われる地域限定米です。
農薬に頼りすぎず、畔の草刈りはもちろん
田んぼでも手作業での除草作業を行なって育てました。
妙高山水系の冷たい雪解け水と、長年牛糞堆肥を使った土づくりを行って育てた
矢代産コシヒカリは、ねばり、香りがちがいます。
※保管が楽ちんな窒素置換パック
精米直後に袋の中を一度真空にしてから、
窒素置換処理をしています。
酸化を防ぎ、鮮度を保って保管できます。
精米したての味、香りをどうぞご賞味下さい。
直射日光を避けて涼しい場所に保管してください。
また開封後は、一か月を目処にお召し上がりください。
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