シナノゴールドはその名の通り黄色い色をしています。
味は濃く酸味があるのが特徴です。
長野県が年月をかけて育成した品種で、甘味と酸味のバランスが絶妙なために近年人気急上昇中のリンゴです。
こちらのりんごはまず日持ちが凄いです。冷蔵で数ヶ月持ちます。
果肉もパリっと硬いのも特徴ですので、柔らかいりんごが苦手な方向けです。
収穫後直ぐは、独特な爽やかな酸味があります。貯蔵しているとその酸味が抜けてきます。
パリッと食感と酸味が好きな方にお薦めなりんごです。
■生産者の声
シナノゴールドを食べたことがない方は、その独特な食感と爽やかな酸味に驚くと思います。
りんごはここまで進化しました。貯蔵性も抜群です。
長野県が開発したりんごですが、イタリアと正式契約をしてこの品種の栽培権を輸出する形となっています。
イタリアでも人気があり今後イタリアのりんご40%がこのりんごとなる見込みということを聞いたことがあります。
イタリアではイエローという名称で販売するそうです。
イタリアにも認められたシナノゴールドを是非ご賞味ください。
■商品の内容について
・シナノゴールド[約5キロ]
原産地:信州産
賞味期限:発送日から2ヵ月(要冷蔵)
■注意事項/その他
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
※玉サイズは選択できませんので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※「節減対象農薬」JA上伊那防除暦に対して3分の1減
【保存方法について】
🍎りんごは低温で湿度の高いところ(冷蔵庫の野菜室など)で保存してください。
🍎りんごは果物を熟させる働きを持つエチレンガスを放出するため、他の果物や野菜と一緒に保存する際には注意が必要です。
🍎ポリ袋などに入れて保存することをおすすめします。
🍎保存状態が長いと果肉が軟化してきますので、なるべくお早めにお召し上がりいただければと思います。
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