暖かい地方では花ばかり咲いて実がつかないと言われ、高原ならではの豆です。
大きくしっとりした実は煮崩れしにくく、豆らしい味わいをたっぷり楽しめます。
農薬を使わず育てた花豆は虫に食われたり、カビてしまったりと綺麗な豆はほんの一部。手間暇かけた豆をお楽しみください。
☆紫の花豆です。
☆今年の秋に収穫したものです。
☆一粒一粒選別していますが、稀に虫の食害があることがあります。
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