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◇新実農園の紹介
当農園は長野県南部の飯田市に位置し、標高600m、飯田市街を眼下に見下ろし、南アルプス連峰を一望できる高台で果物を栽培いたしております。
曾祖父の代から78年続いている果樹園です。
長野県内でも積雪が少ない地域で、寒暖差があり、自然に囲まれ恵まれた気候で育った果実を是非御賞味ください。
☘️梨(豊水) 形はゴツゴツしています。
親が「幸水」×「イ－33（石井早生× 二十世紀）」の可能性が高いことが判明しています。
甘味が強くてやさしい酸味があり、果肉は果汁をたっぷり含んでいてジューシー。梨特有のシャリシャリとした食感と甘さが楽しめます。サイズは幸水よりも大きめで300～400gくらい。日持ちも幸水より少し長めです
☘️梨にはタンパク質を分解する消化酵素のプロテアーゼを含んでいます。調理に使えば肉を柔らかくする事が出来きます。
☘️梨はカリウムを多く含んでいる
カリウムは汗と共に流失しがちなので、残暑などには水分とカリウムを共に補給出来る良い果物です。
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◇新実農園の紹介
当農園は長野県南部の飯田市に位置し、標高600m、飯田市街を眼下に見下ろし、南アルプス連峰を一望できる高台で果物を栽培いたしております。
曾祖父の代から78年続いている果樹園です。
長野県内でも積雪が少ない地域で、寒暖差があり、自然に囲まれ恵まれた気候で育った果実を是非御賞味ください。
☘️梨(豊水) 形はゴツゴツしています。
親が「幸水」×「イ－33（石井早生× 二十世紀）」の可能性が高いことが判明しています。
甘味が強くてやさしい酸味があり、果肉は果汁をたっぷり含んでいてジューシー。梨特有のシャリシャリとした食感と甘さが楽しめます。サイズは幸水よりも大きめで300～400gくらい。日持ちも幸水より少し長めです
☘️梨にはタンパク質を分解する消化酵素のプロテアーゼを含んでいます。調理に使えば肉を柔らかくする事が出来きます。
☘️梨はカリウムを多く含んでいる
カリウムは汗と共に流失しがちなので、残暑などには水分とカリウムを共に補給出来る良い果物です。
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