天日干し/自然栽培米〈ヒノヒカリ〉大分県産 2kg

【令和6年度　自然栽培米ヒノヒカリ】

大分県産　ヒノヒカリ玄米　　５㎏/80サイズ

令和6年10月中旬に稲刈り後、
じっくりと天日干しをし11月末に脱穀してます

【味】
ヒノヒカリは小粒ながらも優しいお米の味がしどんな食事にも合います。
また冷めても美味しくお弁当にもおすすめ。
天日干しされたお米はとても滋味深い味がします。

【栽培のこだわり】
農薬や肥料など一切使用せず自然の力のみで育った自然栽培米です。
収穫後は昔ながらのはさ掛けをしじっくりと天日干ししています。
日本の伝統でもある天日干しはとても手間と時間がかかりますが
とても味わい深くぜひ一度皆さまに味わって頂きたいです。

【産地の特徴】
自然豊かな大分県の中心あたりに位置する由布市にて栽培しています。

【品種】
九州を代表するお米ヒノヒカリ

【保存方法】
風通しの良い涼しい暗い所が好ましいです

ご注文を頂いてから籾摺りを行い発送致します。
籾摺り調整過程で玄米の表面が若干削れてしまう場合がございますがほぼ玄米と変わりはございません。ご了承ください。

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熨斗などお気軽にご相談ください
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