\お知らせ/
販売中のべにはるかは11月中旬に収穫されたものです。
100gほどのお芋は、すぐに火が通り焼き芋にした時には一口で食べれてとっても食べやすいです。
外出時におやつに持って行きやすくお勧めです。
小さいものから完熟されて行くので3カ月熟成されたミニべにはるかはしっとりと濃厚な味わいになっています。
※お芋一つの大きさは100g前後です。
【味】
しっとり滑らかな食感としっかりと甘みがあるべにはるかです。
収穫した後はつねに平均15℃程の蔵で追熟させています。
掘りたてのお芋はほっくりやさしい味がし、その時ならではの味わい。
2か月ほど追熟すると甘みが増し食感もしっとりとしてきます。
ご家庭でも暗く涼しい所で保管し、日に日に増す甘みや食感の変化などをぜひお楽しみください。
【栽培のこだわり】
農薬・肥料・除草剤など一切不使用の自然栽培です。
ご家族に安心して食べて頂けます
貯蔵を良くする為に土付きで保管しています。
【産地の特徴】
自然豊かな大分県の中心あたりに位置する由布市にて栽培しています。
【品種】
ねっとり系さつまいものべにはるか
焼き芋はもちろん、いろんなレシピにお使いいただけます。
【保存方法】
日の当たらない涼しい所で保存してください。適温10℃~15℃
商品説明をもっと見る
販売中のべにはるかは11月中旬に収穫されたものです。
100gほどのお芋は、すぐに火が通り焼き芋にした時には一口で食べれてとっても食べやすいです。
外出時におやつに持って行きやすくお勧めです。
小さいものから完熟されて行くので3カ月熟成されたミニべにはるかはしっとりと濃厚な味わいになっています。
※お芋一つの大きさは100g前後です。
【味】
しっとり滑らかな食感としっかりと甘みがあるべにはるかです。
収穫した後はつねに平均15℃程の蔵で追熟させています。
掘りたてのお芋はほっくりやさしい味がし、その時ならではの味わい。
2か月ほど追熟すると甘みが増し食感もしっとりとしてきます。
ご家庭でも暗く涼しい所で保管し、日に日に増す甘みや食感の変化などをぜひお楽しみください。
【栽培のこだわり】
農薬・肥料・除草剤など一切不使用の自然栽培です。
ご家族に安心して食べて頂けます
貯蔵を良くする為に土付きで保管しています。
【産地の特徴】
自然豊かな大分県の中心あたりに位置する由布市にて栽培しています。
【品種】
ねっとり系さつまいものべにはるか
焼き芋はもちろん、いろんなレシピにお使いいただけます。
【保存方法】
日の当たらない涼しい所で保存してください。適温10℃~15℃
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