〈アワビ〉長崎県の離島 壱岐で育てたアワビを
活きたままでお届けします。
天然に比べると小さめですが
とても美味しいアワビです。
原産国/日本
品種/蝦夷アワビまたはエゾアワビとメガイアワビの交配種
＜養殖のこだわり＞
海水を24時間掛け流しで育てて
います
酸素曝気の泡による濾過で
牡蠣などの付着物が殆どない
アワビに育っています
アワビ1枚約70g（16枚）
アワビは梱包する時は70g前後（16枚で1120g以上）の
ものを入れていますが
発送中に水分が抜けて
目減りします。ご了承下さい。
〈食べ方〉お刺身や水貝など生でも
バター焼き ステーキ
蒸しアワビ
柔らかくて美味しいですよ♪
〈梱包について〉
発泡スチロール箱
クロネコヤマト80サイズ
クール便（冷蔵）での発送ですので
アワビには少し冷えすぎるようで
動きが緩慢になりますが
鮮度は保てていますので、お刺身でも
大丈夫です
まれに凍死している事がありますが
発送時は活きたものを入れて
いますので、食べられます。
〈発送について〉
離島の為、時化でフェリーが欠航する
場合はご希望日にお届け出来ない場合がございますので、予めご了承下さい。
※コロナウィルスの影響による
航空機減便の為、沖縄県への
発送は行っておりません。
その他3日以上かかる地域へも
発送出来ません。
ご了承下さい
発泡スチロール箱でのお届けになりますので、ラッピング等は承っておりません。
熨斗対応出来ます。特記欄へご記入
お願い致します。
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