味
とにかく柔らかい、色んな料理でお楽しみできます!栽培・生産のこだわり
慣行栽培ですが、できるだけ農薬は少なく栽培しています。産地の特徴
山形県の南部で、寒暖差の大きい地域です。これからの季節は、野菜や果物が大変美味しくなります。
品種の特徴
真っ白ななすで、とろーり旨ナスという品名からわかる通り、とろとろの白なすです。白なすなので、料理時の色移りもしなく他の食材を大変引き立てます。
※写真の箱はぶどう用の箱を使用してますが、発送時には茶色のダンボール箱を使用致します。
写真1.圃場の風景です。
写真2.う~ん、微妙な写真ですね。
写真3.我が家の3男坊です。
写真4.箱に8個入れたイメージです。
写真5.我が家の次男坊です、参考にぶどう用(4㎏用)の箱に入れてみました。
写真6.収穫はこんな感じに、コンテナに重ならないように収穫しています。
出荷は箱を手配していますので、8/25頃から順次選りすぐりのとろ~り旨なすを発送させていただきます。
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