味
青ゆずと青唐辛子のセット販売です。※青唐辛子の収穫量が安定しませんので配達日の指定は出来ません※
青ゆずはトゲなどで傷ついた加工用で、サイズは不揃いです。青唐辛子は大紅という長さ8〜15センチていどになる大きな品種になります。
あとはお好みの塩をご用意していただければご家庭でゆず胡椒が手作り出来ます。手作りしたものは市販の物よりも香り高く仕上がります。
産地の特徴
日本一のゆず生産量を誇る高知県。その西部に位置する三原村の標高約150mの中山間地で栽培しています。青ゆずをご購入頂いた方からのご要望にお応えして今年初めて青唐辛子を栽培しています。保存方法など
冷蔵庫の野菜室で保存していただきお早めにご使用ください。すぐにお使いいただかない場合は冷凍保存も可能です。商品説明をもっと見る
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