■世の中にほとんどない貴重な有機JAS対応のパンです。■
有機小麦は自社で自然栽培したものを自社で製粉しました。自然栽培の有機米から有機麹を作り、その有機麹で有機甘麹を作り、その有機甘麹と有機ご飯と、自然栽培の麦の有機ふすまから有機酵母を起こしています。有機オリーブ油、Agricolaの有機卵を使用しています。
品質保持剤等は入っていないので、老化防止のため焼き立てを冷凍してのお届けになります。自然解凍後、そのままでも、オーブントースター等で温めてもおいしくお召し上がりいただけます。
・くるみパン×4
自然栽培有機小麦の生地にオーガニッククルミを贅沢に入れました。形は定番の桜の花です。
※商品は冷凍でのお届けになります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
[原材料]
[くるみパン]有機小麦粉(青森県産)、有機くるみ、有機牛乳、有機酵母、有機卵、有機甜菜糖、食塩、有機オリーブ油、有機甘麹
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