キャロル10は、真っ赤な色と濃厚なトマト味が特徴のミニトマトです。
薄皮タイプのキャロル10は、果肉も厚く、糖度も高いので濃い~トマト味をしっかりと味わえます。
濃いトマト味は、お弁当やサラダにとても良いアクセントになり、スムージーやジュース、トマトソースでは充実したトマト味をガッツリと楽しめます。
『より自然に育てたい』という思いから、交配に使う植物ホルモン剤は使用せず、ブロワー交配(送風交配)を採用しています。肥料や農薬は有機JASで認められているものを優先的に使っているので、化学肥料と農薬の使用率は慣行栽培の1〜2割程。
農園の場所は岩手県との県境、青森県階上町。すぐ近くには階上岳があり、岳から引いた沢水で栽培しています。
※保存方法※
商品が到着したら涼しい場所において数日以内にお召し上がりになるか、ヘタをとって水で洗ってからキッチンペーパー等を敷いた容れ物に入れ、冷蔵庫で一週間を目処にお召し上がりください。ヘタをとってそのまま冷凍も出来ます。冷凍トマトはトマトソース作りに大変便利です!
※解凍するときに冷凍庫から出したらすぐに流水につけると皮がスルッとむけますよ。
※小分け梱包について※
特記事項に小分けの希望人数をいれて頂ければ、小さな透明袋と口を縛るオリジナルタグを2つまでお入れする事ができます。
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薄皮タイプのキャロル10は、果肉も厚く、糖度も高いので濃い~トマト味をしっかりと味わえます。
濃いトマト味は、お弁当やサラダにとても良いアクセントになり、スムージーやジュース、トマトソースでは充実したトマト味をガッツリと楽しめます。
『より自然に育てたい』という思いから、交配に使う植物ホルモン剤は使用せず、ブロワー交配(送風交配)を採用しています。肥料や農薬は有機JASで認められているものを優先的に使っているので、化学肥料と農薬の使用率は慣行栽培の1〜2割程。
農園の場所は岩手県との県境、青森県階上町。すぐ近くには階上岳があり、岳から引いた沢水で栽培しています。
※保存方法※
商品が到着したら涼しい場所において数日以内にお召し上がりになるか、ヘタをとって水で洗ってからキッチンペーパー等を敷いた容れ物に入れ、冷蔵庫で一週間を目処にお召し上がりください。ヘタをとってそのまま冷凍も出来ます。冷凍トマトはトマトソース作りに大変便利です!
※解凍するときに冷凍庫から出したらすぐに流水につけると皮がスルッとむけますよ。
※小分け梱包について※
特記事項に小分けの希望人数をいれて頂ければ、小さな透明袋と口を縛るオリジナルタグを2つまでお入れする事ができます。
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