真夏の期間(8月下旬頃まで)、本商品の販売は停止しております。
クール便対応の商品の販売は継続しております。品種:ホーリーバジル
内容量:600g
茎と花を付けた状態で発送します。
茎と花の部分の重さは、100g当たり約47gです。
なお、花の部分は美味しく食べられます。
朝採って午前中に発送
早朝に収穫したものを、鮮度保持のため茎を水切りした後、高密度ポリエチレン袋に入れて、その日の午前中に発送します。
常温保存でも発送から1週間くらいは日持ちしますので、常温便での発送でも十分に新鮮な状態でお届けできます。
※クール便での発送をご希望の方は、クール便対応商品をご注文ください。
商品発送日は、水曜日と土曜日のみです。
商品のお届け日時のご指定を希望される場合は、木曜日又は日曜日を指定くださいますようお願いいたします。栽培のこだわり
◇農薬不使用
除草剤を含め、農薬は一切使用していません。
◇化学肥料不使用
肥料バランスをできるだけ自然な状態に保つため、化学肥料は使用していません。
使用する肥料は、自家製のもみ殻燻炭ぼかし肥料(もみ殻燻炭と米ぬかを混ぜて発酵させたもの)のみを使っています。
また、作物本来の味を引き出すため、使用する肥料の量は最低限にしています。
◇種は自家採取
作物の特性を当園の圃場に適応させるため、種は自家採取したものを使っています。
まとめ買いについて
まとめ買いをご希望の際はご購入前にコメント欄からご連絡いただけますと、箱数まとめて送料がお得になる専用商品を出品いたしますのでお気軽にご連絡下さい。
保存方法
商品到着後は、冷蔵庫にて保存してください。
加熱調理用には、冷凍保存すると長期保存可能です。
産地の特徴:岐阜県恵那市明智町
標高540mの空気と水のきれいな環境で栽培しています。
昼夜の温度差が大きく、厳しい環境の中で作物が生育するため、甘味があり、味わい深い作物が育ちます。
農園ブログ:「明智あたご農園」で検索してください。
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