準備中桃2種☆赤い桃+黄金桃スイート光黄☆2kg化粧箱
¥6,500(税込 / 送料別)
山梨県 南アルプス市
南アルプスこまの園
- 生産者のこだわり
- 1さくらんぼ。樹の力を引き出せる管理
- 2桃。葉を大きくさせることで光合成をたくさんさせる
- 3ぶどう。食べ応えのある粒に仕上げる
- 4干し柿。日本のドライフルーツの定番として甘さを引き出す
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 2kg化粧箱6個入り
- 受賞
- 重量・
容量 - 約2kg
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷蔵)+ ¥330
数量1点ごとに送料が発生します。
お届け日は指定できません。ご注文後の1〜5日以内で発送します。 - 種別
- 特徴
- 黄金桃マンゴー桃
- 産地
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<品種>
赤い桃
『一葉(アルプス美人)』
酸味が少なく甘みが強く、到着して硬いまま即食べられます。柔らかくしてももちろんおいしい品種です。
<味>
あかつきの枝変わり。
果皮の色づきよく赤黒くなり、形は比較的円形。あかつきの枝変わりなので、硬いうちから食べられる品種です。軟化するととろける食感ですが、軟化ぎりぎりまで果は硬いです。酸味が弱く、硬い状態でも甘みを強く感じる品種です。
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<品種>
スイート光黄
<味>
赤い桃とは食感も歯触りも味も違います。コリコリした噛み心地、優しいトロピカルフルーツのような風味の桃です。香りの後にくるふわーっとした甘さが飲み込んだ後も口の中に広がります。
<栽培のこだわり>
葉を出来るだけ大切に残し、かつ大きく管理することで養分を果に流せるようしています。
こちらは収穫まで袋をはずしません。
<産地の特徴>
水はけのよい土壌により、果が水ぶくれしにくく、味が際立つ産地です
クール便での発送となります。到着後も冷蔵保管をおすすめしますが、早く柔らかくしたい場合は常温に戻すと軟化が早いです。毎日楽しみに手で触って、香りを嗅いで、常温に戻した際は弾力を感じましたら冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やして食べるのもいいですね。
黄金桃は赤い桃と違い、とろとろ食感ではありません。硬めでコリコリ、柔らかめでむにゅむにゅ、という食感です。
また、柔らかくなっても皮は手では剥けません。
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