「鷹の爪」はトウガラシの品種で、日本では代表的な品種です。
ピリッとした強い辛味があるのが特徴的です。
青唐辛子と赤唐辛子は、実は成熟度合いが違うだけですが辛さは赤い方が辛くなります。
不思議なことに赤唐辛子は加熱すると辛さが増すのに対し、青唐辛子は加熱すると辛みが和らぐので炒め物やパスタに使うと食べやすいです。
他にも青唐辛子は輪切りにして醤油漬けにしたり、柚子胡椒や辛子味噌にするのもいいです♪
▼数量、分量の目安
大きさは約5〜10センチ程です。
10本で30g程度なので、目安ですが300gだと100本くらいの内容量となります。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
レターパックライト(ポスト投函370円)にて常温発送となりますので、日時指定はできかねますことご了承ください。
ご希望があればレターパックプラス(対面渡し520円)での発送も致しますのでおっしゃってくださいませ!
天候にもよりますが、基本的には注文をいただいたらすぐに収穫するのでお急ぎの方はおっしゃっていただくと当日中に発送するように致します。
商品説明をもっと見る
ピリッとした強い辛味があるのが特徴的です。
青唐辛子と赤唐辛子は、実は成熟度合いが違うだけですが辛さは赤い方が辛くなります。
不思議なことに赤唐辛子は加熱すると辛さが増すのに対し、青唐辛子は加熱すると辛みが和らぐので炒め物やパスタに使うと食べやすいです。
他にも青唐辛子は輪切りにして醤油漬けにしたり、柚子胡椒や辛子味噌にするのもいいです♪
▼数量、分量の目安
大きさは約5〜10センチ程です。
10本で30g程度なので、目安ですが300gだと100本くらいの内容量となります。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
レターパックライト(ポスト投函370円)にて常温発送となりますので、日時指定はできかねますことご了承ください。
ご希望があればレターパックプラス(対面渡し520円)での発送も致しますのでおっしゃってくださいませ!
天候にもよりますが、基本的には注文をいただいたらすぐに収穫するのでお急ぎの方はおっしゃっていただくと当日中に発送するように致します。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!