イタリア料理などに欠かせないオレガノ。トマトやチーズ、卵と相性が良く、肉料理の香り付けにも使われるなどお手軽に使いやすいハーブです。
料理用として香りの豊かなグリークオレガノという品種になります。
農薬や化学肥料を使わずに丁寧に育てたオレガノを食品乾燥機で乾燥させました。
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