【朝市限定】雪蔵銀ぴか米（コシヒカリ）5㎏(平日当日発送便)

玄米での注文の際は注文の際ご連絡ください。

当日発送便

気が付いたらお米が足りなくてピンチ。そんなときにもすぐ届く翌日発送便です。
・東北から関東までは翌朝、中部から近畿地方は翌日、北海道四国九州沖縄は2日後の到着が目安となります。（地域によっては多少前後します）
・時間指定も承りますので特記事項にご記載ください
・もう少しゆとりがあっても良いというお客様は通常の注文の方がお手軽な値段で用意しております！

栽培・生産のこだわり

地域の基準よりさらに農薬や化学肥料を半分まで抑えた特別栽培米で生産されています。

産地の特徴

会津盆地北部に位置する喜多方市は豊富な水源と粘土質な土壌、盆地ならではの寒暖差の大きさからこめづくりが盛んな地域です。
また食味の評判も昔から高く福島会津産コシヒカリは日本穀物検定協会が定める食味特Ａ銘柄の常連となっております。
こめ作りが盛んなことから、その米から造った日本酒の生産も盛んであり人口4万5000人の人口でありながら10の酒蔵が存在しています。
ラーメンがまず浮かぶ地域でありますが日本酒や米、蕎麦やアスパラガス、リンゴなど食文化都市
ぜひお時間がありましたら足をはこんでみてくなんしょ

品種の特徴

日本人に圧倒的に支持されている品種です。
会津では昔から生産が盛んであり大粒で食味の評価も全国で群を抜いています。

保存方法など

穀物であるお米は野菜や肉と異なりすぐに腐ることはありません。
しかし、鮮度は精米後必ず落ちていきます。
特に夏季は冷蔵保存をする事をお勧めします。

「特別栽培米」について

当地比窒素肥料および化学農薬の使用を50％削減したお米を特別栽培米と表記しております。
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