ビーツ！4KG　深谷産！スーパーフード身体に最高でお買得です

ビタミンや葉酸、カリウム等が豊富で美容や健康に良くパーフェクトフードと言われてます
4ｋｇ以上

以下チャットGTPより引用

ビーツ（英語: Beet）は、アカザ科の植物で、主に根を食用にする野菜です。日本ではまだそれほど一般的ではありませんが、ヨーロッパやアメリカなどではよく食べられています。以下はビーツについての詳しい情報です：

特徴
見た目

球状または円筒形の根で、赤紫色が特徴的。
葉も食べられるが、根がメイン。
味と食感

ほんのり甘く、土のような風味がある（アーシーな味と表現されることが多い）。
茹でると柔らかくなり、サラダやスープに適している。
栄養価

鉄分や葉酸が豊富で、貧血予防に効果的。
抗酸化物質であるベタレインを多く含み、体に良いとされています。
食物繊維やビタミンC、カリウムも含まれています。
食べ方
サラダ
茹でたりローストしたりしてスライスし、サラダのトッピングに。
スープ
東欧の伝統料理であるボルシチ（赤いスープ）に使われる。
ジュース
スムージーやジュースにして、健康食品として人気。
ピクルス
酢漬けにすると、保存が効いて酸味のアクセントが加わります。

豆知識
ビーツの色素であるベタレインは、自然の着色料としても使われます。
食べた後、尿や便が赤くなることがありますが、これは無害です。
ビーツをまだ試したことがない方でも、調理方法を工夫すればおいしく楽しめます！興味があればぜひ挑戦してみてください😊
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