河内晩柑(かわちばんかん)
大正時代に熊本県で発見された柑橘です。起源は明らかではありませんが、ブンタンの血を受け継いでいると考えられています。
果汁たっぷりのこれからが旬の柑橘です。
果皮が黄色くなめらかで、さわやかな香りを持ち、ジューシーで上品な甘酸っぱさが味わえます。
風味と外観がグレープフルーツに似ていることから「和製グレープフルーツ」ともいわれます。
そのままでもいいですが、ジュースに絞ったり、ゼリーに加工して食べる方もいます。
訳ありですので、黒点、キズがあります。
選別に気を付けておりますが、味にバラツキはございます。
又、種が入っていることがあります。
是非一度ご賞味ください。
気温、湿度共に上昇し腐りが出始めておりますので、
約500g多めに入れております。
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