モリンガについて
近年、注目を集めているスーパーフード「モリンガ」豊富な栄養を含んでいることから世界的にも人気で「奇跡の木」、「生命の木」などと呼ばれています。
インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」では300もの薬効があるとされているんですよ。モリンガの栄養素の凄さについてはぜひネットで検索してみてください！
栽培・生産のこだわり
栽培期間中は、農薬・化学肥料は使わずに育てています。熊本県ののどかな田舎の方面で農業を営んでいるので、車の通りがほとんどない畑ばかりです。
使用する堆肥は有機JASを取得しているこだわりの堆肥センターのものを使用しています。
パウダーについて
熊本で天塩にかけて栽培したモリンガを乾燥後パウダーにしています。製粉所で目の細かいメッシュを使ってもらったので粉はフワッとサラサラです。
パッケージを開ける時にはご注意ください。
モリンガパウダーの楽しみ方
1日あたり小さじ1杯(2g)を目安に水またはお湯に溶かしてお召し上がりください。番茶や麦茶などに入れても美味しいですよ。スムージーにしたり、カレーやスープなどのお料理、パンなどのスイーツ...アイデア次第でいろんな使い方が楽しめます。
おすすめは、モリンガラテ！抹茶ラテのようにホットミルクにモリンガパウダーを溶かして、蜂蜜やお砂糖などお好みで甘みを加えたら完成。ほっと一息、穏やかな気分になれますよ。
食品表示
名称 モリンガ粉末原材料名 モリンガ
賞味期限 袋詰めより1年間
内容量 40g
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、涼しい所で保管して下さい。
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