適正な肥料養分を施し、最後までしっかり澱粉を蓄えて枯れ上がったあとに収穫しています。
澱粉質の高い甘いジャガイモに育っています。
『メークイン』でありながら煮崩れする甘さと滑らかな舌触りを味わってください。
香りも良いのでシチューや肉じゃがなどの煮込み料理にオススメ!
写真の花はメークインの花です
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北海道帯広市以平町
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