『Tセット【BASIC】』には、樽脇園で人気の「馥(かおり)」シリーズから煎茶が4点と、ほうじ茶と紅茶の2点の、全部で6点が入っており、各お茶は全て、1回分ずつの分量となっております。
シーン別の飲み方や、お好みのお茶を見つけていただき、樽脇園のお茶をお楽しみください。
■『Tセット【BASIC】』セット内容
① 『有機茶 川根茶 馥』(内容量:10g) ※リーフタイプ
② 『有機茶 川根茶 馥 くき茶』(内容量:10g) ※リーフタイプ
③ 『有機茶 川根茶 馥 ティーバッグ』(内容量:2個)
④ 『有機茶 川根茶 ドリップティー 馥』(内容量:1個)
⑤ 『有機茶 川根茶 ほうじ茶』(内容量:10g) ※リーフタイプ
⑥ 『有機茶 川根茶 紅茶』(内容量:10g) ※リーフタイプ
■お茶の淹れ方
使用する水は、ミネラルウォーター(軟水)か、水道水の場合は塩素(カルキ)を除去するために、沸騰してから蓋を外した状態で10分程度煮沸することをお勧めしております。
(以下は、煎茶・リーフタイプ①②の場合)
分量のお湯を湯飲みなどのカップに入れ、その後、急須に入れます。急須から再びカップにお湯を入れ、急須に一袋分の茶葉を入れたところに、カップからゆっくりとお湯を注ぎます。
このようにすることでカップと急須の両方を温めることができ、また、お湯を移しかえる毎に湯温が10度ずつ下がるので、湯温の目安にすることができます。
蒸らし時間が経過したら、カップが複数ある場合は、お茶の味や濃さが均等になるように、順々に回し注ぎます。1煎目の場合は、旨みが凝縮された最後の1滴(ゴールデンドロップ)まで大切に入れてください。
2煎目以降は、お湯の温度を1煎目よりも上げて、蒸らし時間も短めの30秒程度でサッと抽出します。3煎目は香りや味は落ちますが、口の中をスッキリさせてお茶の時間を終えることができます。
① 『有機茶 川根茶 馥』(内容量:10g) ※リーフタイプ
(https://taruwaki-en.stores.jp/items/5f2bdbc9afaa9d19642b1556)
新茶の時期を通して収穫できる、上煎茶です。樽脇園が自園自製を始めて以来、多くのみなさまにご支持をいただいている“レジェンド”で、当園の顔とも言える、定番のお茶です。
【お湯の量】 180ml
【淹れる温度】 70度
【蒸らし時間】 60秒
※美味しくお飲みいただけるのは、2煎目までが目安です。
② 『有機茶 川根茶 馥 くき茶』(内容量:10g) ※リーフタイプ
(https://taruwaki-en.stores.jp/items/5f2bdcc8d7e1d84111291e4f)
茎には特有の香りがあり、茎は葉と比べると、香ばしい香りの成分を約1.5倍、甘い香りの成分を約4倍含んでいるといわれています。 また、アミノ酸の一種で、うまみ成分であるテアニンを約2倍含んでいるとされ、甘みの多いお茶であることが特徴です。
【お湯の量】 180ml
【淹れる温度】 90度
【蒸らし時間】 30秒
※美味しくお飲みいただけるのは、1煎目までが目安です。
③ 『有機茶 川根茶 馥 ティーバッグ』(内容量:2個)
(https://taruwaki-en.stores.jp/items/5f2bddf5afaa9d19862b1834)
粉状のため香りは少ないですが、お湯の温度を気にしない点、抽出時間が短い点、テトラ型ティーバッグ(三角形のピラミッド型のティーバッグ)なので、茶殻を捨てる手間が省ける点などが支持されています。
【お湯の量】 80ml
【淹れる温度】 90度
【蒸らし時間】 30秒
※美味しくお飲みいただけるのは、1煎目までが目安です。
④ 『有機茶 川根茶 ドリップティー 馥』(内容量:1個)
(https://taruwaki-en.stores.jp/items/5f2bf1e1d7e1d812bf291c8d)
ドリップティーは、急須が不要で、カップに適温のお湯を注ぎ、ドリップバッグをセットしてお茶が抽出されるのを待っている間にも、香りを楽しむことができます。
カップにお湯を注ぎ、ドリップバッグの上部を線に沿って切り取り、カップの中で数回ジャブジャブしてからセットします。60秒後に再度ジャブジャブして、ドリップバッグ取り出します。
【お湯の量】 150ml
【淹れる温度】 70度
【蒸らし時間】 60秒
※美味しくお飲みいただけるのは、2煎目までが目安です。
⑤ 『有機茶 川根茶 ほうじ茶』(内容量:10g) ※リーフタイプ
(https://taruwaki-en.stores.jp/items/5f2bdfdf791d020d603c5c1b)
香ばしい香りが特徴の『ほうじ茶』は、どなた様にも美味しくお飲みいただけるお茶です。他のお茶と比べるとカフェイン量が圧倒的に少なく、妊娠中の方や貧血ぎみの方などに最適です(カフェインが体中の鉄分の吸収を疎外するため)。
【お湯の量】 180ml
【淹れる温度】 90度
【蒸らし時間】 30秒
※美味しくお飲みいただけるのは、2煎目までが目安です。
⑥ 『有機茶 川根茶 紅茶』(内容量:10g) ※リーフタイプ
(https://taruwaki-en.stores.jp/items/5f2be204791d020d1c3c5cec)
冷蔵室で約1年間、じっくりと寝かせた、こだわりの紅茶です。寝かせることによって、角が取れて、味に丸みのある、まろやかな紅茶になります。
【お湯の量】 180ml
【淹れる温度】 90度
【蒸らし時間】 180秒
※美味しくお飲みいただけるのは、1煎目までが目安です。
■発送について
月曜日から金曜日(祝日を除く)に、 「宅急便コンパクト」、もしくは「宅急便」にて、発送いたします。
●クレジットカード等でお支払いの場合
ご注文日より、5営業日以内(土・日・祝日を除く)に発送いたします。
●銀行振込・コンビニ決済でお支払い場合
ご入金の確認ができた日より、5営業日以内 (土・日・祝日を除く) に発送いたします。
※なるべく早めの発送を心がけておりますが、1名で対応しているため、出張等により、お時間をいただく場合があります。予めご了承ください。
■ 配送日時指定について
税込み5,000円以上のご注文で、ご利用いただけます。
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ご注文日から3日目以降の日時の指定が可能で、ご指定いただける時間帯は、以下のとおりです。
●午前中
●14時頃~16時頃
●16時頃~18時頃
●18時頃~20時頃
●19時頃~21時頃
※上記条件を満たしていない場合や、各地域における配送の環境等により、配送日時を指定していただいても、ご希望に添えない場合があります。予めご了承ください。
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