【カレー米】愛知県産インディカ米（サリークイーン）450ｇ

令和5年産愛知県産サリークイーン（450ｇ）をお届けします。
本格的なカレーを楽しむには欠かせないお米です。
希少な国産インディカ米。
カレーの他、ピラフ、エスニック料理やパエリアにもおすすめです。
※カレーはサラサラ系の方がよく合います！
※写真はイメージです。カレーはご自身でご用意ください。

栽培・生産のこだわり

日本の気候でも生産できるお米です。
愛知県豊田市で、農薬は慣行栽培の1/2以下に抑えて栽培しています。

品種の特徴　

粘り気が弱く、サラサラしているのにふっくらしています。インディカ米の王様で世界最高級の「香り米」といわれる「バスマティ米」と「日本晴」のかけ合わせで生まれたサリークイーンという品種です。炊飯時にはポップコーンのような独特の香りがします。

味

柔らかく粘り気が少ない、軽くさっぱりした食感

《食べ方》
・たっぷり目のお湯で焼く約10分茹でてざるにあげる（おすすめ）
・水の量を1～2割少なめにして炊飯器で炊く

産地の特徴

愛知県豊田市の北部でお米を育てています。
「クルマのまち＝豊田市」と言っても、はっぴー農産の田んぼがある豊田市北部は、田畑が広がるエリアです。
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