疲労回復に役立つビタミンや、カロチンが含まれ、特に果皮にはナリルチン(フラボノイドの一種)が柑橘品種の中で、群を抜いた含有量があるという研究結果から、近年大変注目を集めている果実です。
柑橘じゃばらは
鮮烈な酸味と独自のまろやか風味が人気の秘密の果実です。
おすすめの召し上がり方
果汁を絞ってジュースにしたり、マーマレードジャムやハチミツ蜂蜜漬けにすると美味しくいただけます。
【収穫時期】12月下旬~1月上旬頃
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