中でも橙色の色の素であるβ-クリプトキサンチンは機能性成分としても注目されている栄養成分です。
みかんの皮は、漢方の「陳皮」としてもお馴染みです。七味唐辛子やカレー粉の材料の一つとしてもよく使われています。
「みかんの皮粉末」もそのままお湯で溶かしてお飲みいただくだけでなく、蜂蜜などを加えさっぱりとお飲みいただいたり、料理の隠し味や、ケーキ作りになど、様々な用途にお使いただけます。またジッパー付きアルミ製袋が湿気を防ぎますので、適量でご使用ください。
名称 粉末みかん
原材料名 みかん(和歌山県産)
内容量 50g
賞味期限 2年
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 紀伊路屋 長谷 光浩
和歌山県有田郡広川町井関611
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