味
味の特徴として、口に含むと適度なコシ、噛むほどに甘さが広がり、おにぎりにしても、冷めても美味しくいただけます。産地の特徴
コシヒカリは、全国各地で栽培されていますが、当農場の米は、寒暖差が大きい福島の気候条件のもとで作られたコシヒカリは、抜群のうまさです。
保存方法・消費期間
未開封でも袋のままでの保管は避けた方がよいです。密閉容器に入れて、冷蔵庫の野菜室など涼しい場所で保管するのがおすすめです。精米後、冬場；２か月、春や秋：１か月、夏場：２～３週間がおおよその目安です。発送時期
2〜4日以内に発送します。品種の特徴
JGAP認証農場（穀物）を２０１９年度に取得して、米の生産と栽培工程、環境保全、農場経営、農業生産者の安全と消費者・食品事業者の信頼を確保するべく取り組んでいます。農産物の安全を確保して、消費者を守り、地球環境保全に取り組んでいます。
生産方法
農薬をできるだけ控えた栽培を行っています。農薬節約栽培で50%の農薬に抑えています。
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