化学系農薬を使わない栽培　土佐小夏とセミノールの３㎏セット

＜味＞
　　小夏はさわやかな甘さとほんのりとした酸味が特徴です。この小夏は、種はあっても種なし系統よりも糖度が２度ほど高い小夏です。因みに、この系統は２月から４月にかけて３０～４０％が落果する生産者泣かせの小夏です。収穫時や収穫後もヘタが取れやすいのが特徴で、洗浄機にかけると半分以上はヘタが取れてしまいますが、果実に問題があるわけではありません。
　セミノールは知名度は高くありませんが、甘くて果汁たっぷりです。果皮は太陽がよく当たると黄色っぽくなり、葉陰など陽光を浴びない部分は深紅になる少し変わり者ですが、味を優先して袋掛けをせず太陽に当てています。

＜栽培のこだわり＞
　化学系農薬や除草剤不使用（天然系農薬は使用）の栽培です。そのため、果皮にはキズができやすいのですが、安全性を優先しています。品質を保持するために冷温貯蔵庫を使用しています。

＜産地の特徴＞
　高知県一のポンカン生産地として知られていますが、その魁となった段々畑の園地は当農園の中でもグランクリュ的な存在で、濃厚な味の果実が育ちます。

＜品種など＞
　小夏にはいくつかの系統があり、当園でも4種類の小夏を栽培していますが、種は有ってもおすすめしたいのは糖度が２度ほど高いこの系統です。
　セミノールは知名度は高くはないものの、果汁が多く、ジョウノウ膜（果肉を包む皮）の薄さと濃厚な味が特徴です。スマイルカットにして召し上がってください。

　なお、柑橘は品種によってサイズの基準が異なります。例えば、小夏のＬサイズは温州みかんやセミノールの２Ｌサイズに相当します。
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