クセになる！フェンネル／丸ごと5株

》》旬のフェンネル！ご注文受付中♫《《

爽やかな香り、なんともいえない独特の風味がクセになる♫

＼イタリア野菜の代表的な存在のフェンネル／
イタリア語ではフィノッキオ、
日本名は茴香(ウイキョウ)と呼ばれています。

西洋野菜のハーブ、「魚のハーブ」とも呼ばれ、魚料理との相性抜群です。

私たち渡辺農園では、日本でも数少ないフェンネルを約20年ほど前から量産しています。

◎こちらは葉はカットせず丸ごとお入れします◎

基本的には株の部分を食べますが、葉の部分も大変美味しく食べることができます。
➡ジェノベーゼソースの様にフェンネルペーストにして食べると美味しいです！

【調理例】
サラダ、グラタン、スープ、ソテーなど
※葉っぱ：刻んで餃子、かき揚げ、ペースト、ハーブティー

〈栽培について〉
農薬節約栽培：慣行栽培基準から農薬・化学肥料50％以下で栽培しています

※商品画像は、4株ですが5株でお送りします。
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