2023年 今年収穫した丹波の黒豆です。手摘みと莢出しは機械を使用しないで収穫した黒豆です。豆サイズは選別機で振り分けを行った為、粒のバラつきは最小限に抑えました。その後手作業にて虫食いなどの検品を行いました。
浸水すると画像のようにきれいな艶と2倍以上の大きさに成ります。
ご心配成られる方がおられるかと思いますが豆の表面に白い粉が吹いているのは、丹波黒大豆の特徴の「ろう粉」という現象です。ご安心下さいませ。
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<黒豆のうれしい6つの効果>
血圧・血糖値改善効果・・・ 黒豆に含まれているビタミンEには血液をサラサラにする効果があり血圧や血糖値を改善につながります。
生活習慣病予防・・・ 大豆には含まれていない黒豆だけに含まれているアントシアニンとプロアントシアニンは強力な抗酸化作用を持っていることから
心筋梗塞や脳梗塞などの生活習慣病を予防の効果があります。
ガン予防・・・ 黒豆にはポリフェノールが豊富に含まれている為、ガンや心臓病などの病気を防いでくれる効果があります
。
便秘解消効果・・・ 黒豆にはオリゴ糖や食物繊維がたっぷり含まれていることから便秘改善効果が有ります。
ダイエット効果・・・ サポニンやアントシアニンの作用で内臓脂肪の吸収を抑える作用が有るためこの2つの成分を摂取し続けることで体に脂肪が蓄積をされるのを防いでくれます。
美肌効果・・・ 黒豆には体の中に溜まった余分な塩分を排出してくれる「カリウム」を多く含まれている為、美肌効果が得られます。
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発送は密閉袋に入れて緩衝剤(プチプチ)を巻いて日本郵政 クリックポスト便にて送らせて頂きます。
これからお正月をお迎えになるに当たり是非一品に加えて頂きたいお品です。
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浸水すると画像のようにきれいな艶と2倍以上の大きさに成ります。
ご心配成られる方がおられるかと思いますが豆の表面に白い粉が吹いているのは、丹波黒大豆の特徴の「ろう粉」という現象です。ご安心下さいませ。
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<黒豆のうれしい6つの効果>
血圧・血糖値改善効果・・・ 黒豆に含まれているビタミンEには血液をサラサラにする効果があり血圧や血糖値を改善につながります。
生活習慣病予防・・・ 大豆には含まれていない黒豆だけに含まれているアントシアニンとプロアントシアニンは強力な抗酸化作用を持っていることから
心筋梗塞や脳梗塞などの生活習慣病を予防の効果があります。
ガン予防・・・ 黒豆にはポリフェノールが豊富に含まれている為、ガンや心臓病などの病気を防いでくれる効果があります
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便秘解消効果・・・ 黒豆にはオリゴ糖や食物繊維がたっぷり含まれていることから便秘改善効果が有ります。
ダイエット効果・・・ サポニンやアントシアニンの作用で内臓脂肪の吸収を抑える作用が有るためこの2つの成分を摂取し続けることで体に脂肪が蓄積をされるのを防いでくれます。
美肌効果・・・ 黒豆には体の中に溜まった余分な塩分を排出してくれる「カリウム」を多く含まれている為、美肌効果が得られます。
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これからお正月をお迎えになるに当たり是非一品に加えて頂きたいお品です。
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