味
冷めても美味しい栽培・生産のこだわり
環境に優しいエコファーマーを実践しています(農薬:慣行の50%以下 窒素:慣行の50%以下)
冷めても美味しいお米を目指しています
種をコーティングして田んぼに直接まいて栽培しています
産地の特徴
酒匂川の流域でお米を育てています田んぼにはタニシやカエルがいます その関係か野鳥が多く飛来します
品種の特徴
品種は「はるみ」です コシヒカリとキヌヒカリを掛け合わせた品種でとても美味しい品種です
保存方法など
お米も鮮度が命 保冷庫12℃以下で保存しています受注後 精米→小米取り機→色彩選別機→発送しています
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