【カラフルな大根を食べ比べ】カラフルミニ大根セット(7種類の大根)【各2本】農薬不使用

埼玉県川越市にて農業を始めて2年目の新米農家がお届けする『カラフルミニ大根の食べ比べセット』です。

お試しミニサイズの大根セットです。

※2023年は秋まで暑さが続き辛さが出ているロットが多いです。
ご了承の上、ご注文お願いいたします。

1.青首大根
まずは食べ比べの基準として青首大根をご賞味くださいませ。冬の大根は、旨さが詰まっています。

2.紅化粧大根
皮は赤く、中は白い、紅白の大根、生食可能なみずみずしい大根です。煮込みやお味噌汁にすると皮がピンクになり、旨さがグッと出てきて、とても美味しいです。

3.京紫大根
皮は紫で、中は白と紫の模様が美しい大根です。
みずみずしくサラダにするとシャキシャキ食感も見た目も楽しい大根です。

4.もみじスティック
皮も中も赤い大根です。
名の通り野菜スティックにして食べるとポリポリ歯切れよく、甘さとほどよい辛さが楽しめる大根です。

5.黒丸大根
皮が黒く、中が白い大根です。
辛さが特徴的で、皮ごとすりおろして蕎麦の薬味にするととても美味しいです。辛さが苦手な方は、ソテーにすると辛さが抜けて大人の味わいが楽しめます。

6.紅芯大根
丸い形と、皮が青首、中は赤くコントラストが美しい大根です。
生食でも加熱しても美味しい大根です。飾り切りで遊び心を出してみませんか？

7.青長首大根(ビタミン大根)
皮が緑の部分は中も緑でビタミンカラーが特徴的な大根です。
皮はやや辛さがあり、中は甘い大根です。ソテー等、加熱すると旨さが出てきて美味しいです。

セットには7種類のミニ大根が各1本ずつ入ります。

梱包の都合で葉をカットする場合がございます。
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