一等米・特別栽培米【ゆめぴりか 精米 2kg】令和5年産（農薬7割減）

＜こだわりポイント＞
○特別栽培認証です。
節減対象農薬の節減割合：当地比 7割減
節減対象化学肥料：当地比 6割減

○育てながら、育てられてる。
私たちの育てたお米を食べていただく方々への信頼に応える為に特別栽培農産物認証を取得いたしました。

○雄大な大雪山を一望できる絶好のロケーション地にある当農園は、自然の力を利用した土作りをモットーに大豆やアスパラなど、安心安全と思える多品種の農産物を育てています。少量ずつ生産する形で日々色んなことにチャレンジしながら自分たちが食べたいと思えるものを心を込めて皆さまの食卓に届けます。
農薬を減らすとか、安全な生産方法を考えつつ、買う側の選択肢とし「安心感のある農産物」を提供します。


○ネオニコチノイド系殺虫剤を未使用
ミツバチ減少や水環境汚染物質に関わる物質ともいわれるネオニコチノイド系農薬を使わずに育てたお米です。


＜オススメの食べ方＞
ゆめぴりかはやわらかい品種なので、炊くときの水量を少し減らすのがポイントです。1合につき大さじ1杯程度減らすとおいしく炊き上がります。炊きたてをそのまま食べるのはもちろん、味の濃いおかずや洋食によく合うと思います。

＜保存方法＞
常温・冷暗所

＜賞味期限＞
お米が野菜や果物と同じ「生鮮食品」の扱いの為、「賞味期限・消費期限の表示義務なし」と規定されています。

玄米は白米に比べて酸化のスピードが遅く、冷蔵で半年、真空状態で1年程度おいしさを維持できます（ただし保存環境にもよります）。
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