【自然栽培で育てたかぼちゃ100％】無添加かぼちゃペースト（2袋）

2024年度、秋以降に再販予定です✨

種まきから収穫まで、栽培期間中、肥料・農薬不使用の自然栽培で育てたかぼちゃ100％、無糖かぼちゃペースト（冷凍）です。

蒸して裏ごし、加熱済みなので、解凍後はそのまますぐにお使い頂けるので、お料理の時短になります。
かぼちゃ100％、砂糖・添加物不使用なので離乳食や介護食に安心してお使い頂けます。
冷凍で賞味期限も長いのでストックしておくと便利です。


【味】
・無糖なのに、糖度10度程度（みかんくらい）のスイーツのようなペースト
・蒸して裏ごし済みなので滑らかな仕上がり
・かぼちゃの味がしっかりあります

【解凍方法】
常温にだして6～8時間程度
冷凍から冷蔵庫なら12～15時間程度
で解凍されます。
常温に出してからは１週間程度、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

【使い方】
まずは、そのまま食べても美味しいのでぜひ召し上がってみてください。
かぼちゃパン、かぼちゃプリン、かぼちゃケーキ、かぼちゃのポタージュ作りなどにぜひご利用ください。

【簡単かぼちゃポタージュ】1人分
かぼちゃペースト100ｇ、牛乳100ccをコップに混ぜて、レンジで温めるだけで美味しいかぼちゃポタージュの出来上がり☆
お好みで塩少々お入れください。


名称　かぼちゃペースト
原材料名　かぼちゃ（山梨県産）
内容量　500ｇ
賞味期限　2024年10月
保存方法　ー15℃以下で保存して下さい
開封後は冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください。

冷凍便のお届けです！！
置き配ができませんので、ご希望日、時間帯指定ございましたらご注文時にお知らせください。

大変申し訳ありませんが、九州、沖縄、北海道には送料や配送日程の関係上お届けできません。

【かぼちゃの品種】
ペーストにしているのは「カンリー２号」という自然農法センターで購入した種です。

【かぼちゃができるまで】
4月ビニールハウス内で種まき
5月畑に定植
草刈りなどの管理を経て
8月下旬 収穫
ビニールハウス内で熟成させ甘くなってからペーストに加工しています。

当農場では農福連携を実践しています。
定植や収穫の作業の際に、障害をもっている方にお手伝いいただいています。
その他、農場ボランティアさんなど多様な方々にご協力頂いた大切なかぼちゃです。
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