品種
甘くてしっとりなめらかな「シルクスイート」です。焼き芋はもちろん、スイートポテトなどのお菓子作りにも向いています。
サイズ
小さいもの大きいもの(1個100g~600g程度)のおまかせとなりますので、サイズの指定はできません。栽培・生産のこだわり
自社で製造している有機質肥料を使い、農薬不使用で栽培しています。そのため皮が薄く、どうしても収穫キズがついてしまいます。
その点ご了承ください。
産地の特徴
会津の雪溶け水が染み込んだミネラルたっぷりな土壌です。寒暖の差が大きい会津盆地で育てています。
保存方法
保存がきくようキュアリング処理をし、土付きのままのお届けとなります。直射日光を避け、洗わず土付きのまま段ボールに入れ保管してください。
10度以下になりますと低温障害で芋が腐りやすくなりますので、ご注意ください。
梱包について
環境に配慮し、簡易包装でのお届けとなります。緩衝材として新聞紙を使用します。
ご理解とご協力お願いいたします。
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