玄米でお届け
ロハス農園のお米は和歌山県特別栽培米ヒノヒカリ
超低農薬・有機肥料で大切に育てたお米です。
晩生米で10月下旬に稲刈りをしています(通常より遅い品種です)
晩生米は味よし日持ちよし、去年のお米もまだとても美味しい状態で食べることができるくらいです。
毎日食べるお米だからこそこだわりたい!
ブレンドなし純度100%ロハス農園で育てたお米。
農薬を必要最低限にして皆様に安心安全をお届けします。
低農薬ゆえカメムシがお米に吸い付いたあとの黒茶色の斑点のある米粒が入ることがまれにありますがこれこそが安全なお米の証です。健康への悪影響は一切ございませんのでどうぞご理解くださいね。
◆内容
品種 ヒノヒカリ
容量 10KG
栽培方法 特別栽培(県が認定する低農薬栽培)
◆ヒノヒカリについて
ヒノヒカリの特徴は、どんな料理とも相性がよく、さらに弾力もあるので食べ応えがあります。つやつやでふっくら、粘り気や香りのバランスも良し。炊飯時に水量を変えることで、好みの硬さに調整できることも魅力です。
お米本来のお味を楽しむなら水分を多めに炊飯してください。
チャーハンやカレーなどの時は水分を少なめに炊飯してください。
冷めても美味しいお米ですのでお弁当やおにぎりにも適しています。
◆保管方法
冷暗所にて保管。
冷蔵庫の野菜室が望ましいですが、スペースにも限りがあると思いますので、酸化・乾燥などを防ぐため密封容器(ペットボトルなど)に入れての冷暗所保管をおすすめします。
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