【予約販売】★幻の縁起物★幻の福地鶏の初卵のギフトセット

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発送は産み初めのタイミングで、順次発送させて頂きます。
（鶏により産み初め時期に差があります）
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若鶏が卵を産み始めてから約3週間以内に採卵した卵を初卵といいます。
初卵は、雛のころから蓄えてきた栄養が凝縮している卵で、
栄養価が高く妊娠や出産、長寿の健康祈願の縁起物として古くより重宝されています。

福井県の地鶏である「福地鶏」
餌には遺伝子組み換えのない穀物に地元産のお米を混ぜ、
毎日元気に走りまわれるよう平飼いで飼育しています。

そんな福地鶏の卵「ふくたまご」は、
黄身はお箸でつかめ、白身はコシがあり甘みが強いのが特徴です。

栄養価が高く、甘みの強い福地鶏の初卵を
家族や友達など、大切な人の健康を祈って贈ってみませんか?

ご注文お待ちしております！
発送につきましては、採卵状況をみて順番に発送させていただきます。

弊社でも幾つかメッセージカードを用意しておりますので、ご希望の方は、備考欄に必要なメッセージカードをご連絡ください。
▼メッセージカードの種類
・健康祈願
・長寿祈願
・出産祝

『ハウユニット値　AA獲得！』
たまごの鮮度などを示す指標であるハウユニット値において、当社の卵は４段階あるうちの最上級のAAを獲得！
この値は白身の盛り上がり度合（どれだけプリっとしているか）を計測する数値ですが、この数値が採卵後２週間経っても落ちず弾力をキープしていることが実証されました　（福井県畜産試験場調べ）

【保存方法】
冷蔵10度以下で保存、生食は採卵日から16日
そのあとはよく加熱して1か月以内にお召し上がりください。

【使用方法】
生食の場合は、賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び殻にヒビが入った卵を飲食に供する際は、なるべく早めに充分加熱調理してお召し上がり下さい。
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