麦茶に飽きたらほうじ茶はいかがですか?
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夜に飲むならほうじ茶がおすすめです
ほうじ茶のカフェイン含有量は、コーヒーの1/3程度です。なぜほうじ茶にはカフェインが少ないのかというと、焙煎することで茶葉に含まれているカフェインが気化するからです。
そのため、小さなお子様も安心して召し上がって頂けます。
また、テアニンといううまみ成分にリラックス作用があるため、夕方以降の水分補給に一番おすすめです。
お茶の品種”つゆひかり”とは
国内のお茶の栽培面積の約75%をやぶきた品種が占めています。それに対し、つゆひかりの栽培面積は0.3%ほど。市場に多く出回ることが少ない希少なお茶です。渋みが少なく、すっきりとした甘さと、独特な香りが特徴です。
やぶきた品種だけで作ったほうじ茶も十分おいしいのですが、つゆひかり品種を加えることで、お茶がまろやかになり、より深い味わいになります。
当園では、美味しいほうじ茶の選び方のポイントは、原料になる茶葉が新鮮であることだと考えています。
一般に流通しているほうじ茶の中には、何年か経った古い茶葉を使っていることがあります。
なおさん農場では、お茶の産地・静岡県牧之原の新鮮な茶葉でほうじ茶を作っています。
〇茶葉の部位や焙煎の加減によって特徴が大きく変わります。
ほうじ茶は「葉」「柳(大きな葉)」「棒」など、焙煎する茶葉の種類と焙煎の強さで美味しさが変わります。
当園のほうじ茶NO.2中煎りは、棒と茶葉の両方を独自にブレンドすることで、香ばしさとほんのりした甘さがあるほうじ茶に仕上げました。
血行を良くする”ピラジン”
お茶に含まれているアミノ酸と糖が焙煎時に加熱されることで”ピラジン”が生成され、ほうじ茶ならではの香りになります。
ピラジンは、脳をリラックスさせる働きや、血流の流れを良くする血行促進の働きもあることがわかっています。ほうじ茶はリラックスできて健康にも良くて、いいこと尽くしです。
食品表示について
名称 プレミアムほうじ茶 NO.2中煎り原材料 緑茶(静岡県牧之原産つゆひかり、やぶきた)
内容量 5g×30p
賞味期限 2024年7月
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は冷蔵庫で保管し、1カ月以内にお召し上がり下さい。
こちらの商品は、ティーバッグにタグはついていません。
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