小豆を使用しない！純栗ようかん│羊羹200g

＜味＞
「つわの栗」を丁寧に裏ごしした、栗ペーストをかため、細かく刻んだ栗の甘露煮をちりばめた贅沢な栗羊羹。
栗のほかは、ほのかな甘みを加える甜菜糖と、つなぎの寒天のみ。ほぼ栗100％の「純栗ようかん」です。風味豊かな栗そのままの味わいをお楽しみいただけます。

＜加工のこだわり＞
栗は薬剤での消毒（燻蒸消毒）をせず、２週間低温保存して糖度をアップさせました。添加物も不使用のため、小さなお子様も安心していただけます。

＜産地の特徴＞
寒暖差が大きく糖度が高い栗の産地として有名な津和野。自園では除草剤を使用しない草生栽培により、自然のままの味わい深い栗を栽培しております。

＜品種など＞
銀寄・筑波・石鎚・岸根
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