予約販売☆桃『夢みずき』☆2kg化粧箱

※こちらの商品は『品種指定』となります。当日クール便発送のみです。

＜品種＞
夢みずき

＜収穫時期＞
7月上中旬

＜味＞
浅間白桃×暁星の交雑種。山梨県の品種。
果皮の色づきよく赤黒くなり、果肉はマーブル状に赤色が入り、形は比較的楕円型、有名品種の掛け合わせなので桃のエリート品種でもある、早生種でありながら硬めで甘みの強い品種です。
追熟で軟化するととろける食感ですが、軟化ぎりぎりまで果は硬いです。酸味が弱く、硬い状態でも甘みを強く感じる品種です。

＜栽培のこだわり＞
葉を出来るだけ大切に残し、かつ大きく管理することで養分を果に流せるようしています。

＜産地の特徴＞
水はけのよい土壌により、果が水ぶくれしにくく、味が際立つ産地です

※できるだけ収穫を遅らせています。到着後1〜5日くらい目安にお召し上がりください。毎日楽しみに手で触って、香りを嗅いで、柔らかみを感じましたら冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やして食べるのもいいですね。その際は強く握らないようにしてください。握った手跡がついてしまうほどデリケートな果物です。
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