農園で育てた、たんかんを贅沢に丸ごと使いました。。皮の苦みは落とし、美味しいところだけを残して丁寧にしあげました。食べやすいスプレッドタイプです。
ヨーグルト・アイスクリーム・ケーキなどに添えて、パンに乗せて。たんかんを丸ごと楽しめます。砂糖はグラニュー糖を使用しています。
<栽培のこだわり>
出来るだけ農薬を使わずに育てたたんかん(農薬節減率80%)を、マーマレードを作るのに一番良いタイミングで収穫し、手づくりしました。
素材の味を最大に活かした自然豊かな味わいが口いっぱいに広がります。
<産地の特徴>
南国鹿児島、薩摩半島の最南端に位置する自然豊かな枕崎で栽培しています。
ふかざわ農園では、農薬に敏感なニホンミツバチの飼育をしています。蜂に影響のないよう、最小限の農薬(節減率80%)を使用しています。今期は夏に1度だけ使用しました。安心して美味しく食べられるものをお届けしています。
名称:たんかんマーマレード
原材料名:たんかん 、砂糖/クエン酸
保存方法:直射日光を避け、常温で保存
開封後は、冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。
賞味期限:製造日より12月
製造者:ふかざわ農園
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