＜養鶏のこだわり＞
当養鶏場では純国産鶏種「さくら」と「もみじ」を飼育しております。
日本国内にいるニワトリの内、純国産鶏種はわずか6％しかおりません。
たまごをより美味しいものにするため、当養鶏場ではこだわり抜いた特別配合の飼料を与えております。
その時の成長にあった餌を与え、大事に育てています。
＜味＞
独自の“飼料”により生臭さがなくこくと甘みがあります。
＜栽培のこだわり＞
生まれたての雛から大切に育てています
生まれたての雛から大切に育てるのはニワトリの成長で最初の1週間がもっとも重要だと言われているからです。それから産卵を開始するまでに約5カ月かかります。産卵を開始する前、卵をより美味しくする為に天然の植物やミネラルが入った餌に切り替えます。
＜産地の特徴＞
＜品種など＞
国産鶏種もみじ 国産鶏種さくら 比内地鶏 ジュリア
商品説明をもっと見る
当養鶏場では純国産鶏種「さくら」と「もみじ」を飼育しております。
日本国内にいるニワトリの内、純国産鶏種はわずか6％しかおりません。
たまごをより美味しいものにするため、当養鶏場ではこだわり抜いた特別配合の飼料を与えております。
その時の成長にあった餌を与え、大事に育てています。
＜味＞
独自の“飼料”により生臭さがなくこくと甘みがあります。
＜栽培のこだわり＞
生まれたての雛から大切に育てています
生まれたての雛から大切に育てるのはニワトリの成長で最初の1週間がもっとも重要だと言われているからです。それから産卵を開始するまでに約5カ月かかります。産卵を開始する前、卵をより美味しくする為に天然の植物やミネラルが入った餌に切り替えます。
＜産地の特徴＞
＜品種など＞
国産鶏種もみじ 国産鶏種さくら 比内地鶏 ジュリア
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