約1週間しか収穫しない神重農産の生落花生
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旬玉🧅でおなじみの神重農産です。
期間限定品！塩茹で専用の生の落花生🥜
小ぶりですが茹でて食べるととても旨い
「さとのか」という品種です🥜
一つ食べたら、手が止まらないやみつきになる旨さです！
お酒のおつまみにも最高に旨いですよ！
生の落花生は、全国的にも珍しいと言われています。
三河では、「地豆」と呼ばれています。
ぜひ、夏の旬を味わって下さい。
\ 生落花生は鮮度が命 /
生落花生はとてもデリケートな食材のため、
鮮度がよくないと風味や甘みがおちて美味しくなくなってしまいます。
かみじゅう農産では、鮮度のいい状態でお届けするため、
早朝5時頃からお昼前に収穫し、洗ってすぐに袋詰めをし、予冷をかけ、鮮度が落ちないようにしています。
できるだけ、その日のうちに発送します。
生落花生を一番美味しい状態で召し上がっていただくために、
お客様へお願いがあります。
届いたらすぐに茹でて早めに召し上がってください。
鮮度のいい生落花生の味は格別です！
ぜひ、最高に旨い生落花生を堪能して下さいね。
※ご不在日などある場合は必ず備考欄にお知らせください。
※ご注文後でも、ご不在日など何かある場合は、ご遠慮なくメッセージ下さいね
▼食べ方
塩茹で専用の生の落花生です！
塩茹での仕方
材料
○生落花生 300g
○水 1000ml
○塩 大さじ2
1.落花生をきれいに水洗いする。
2.鍋に水、塩を入れ、地豆を入れる。
3.火にかけ沸騰したら弱火で30〜40分茹でる
(圧力鍋の場合は10分茹でる)
▼注文に際しての注意点
○鮮度を保つためクール冷蔵便での発送となります。
○届きましたら、冷蔵庫で保存して下さい。
○採れたてを発送します。
鮮度が落ちないうちに、すぐに塩茹でしてなるべるお早めにお召し上がり下さい。
※見た目が写真のようにきりんのような茶色い斑点がありますが、味には全く問題なくおいしくお召し上がり頂けます。
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